Grilyje kepta vištiena su kuskusu

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 5 min., kepimas 6 min.

Grilyje kepta vištiena su kuskusu – tai pietūs per 7 minutes. Greitai, lengvai ir patiekalas tikrai tiek skoniu, tiek išvaizda vertas geriausių įvertinimų.

INGREDIENTAI

8 gabalėliai vištienos šlaunelių mėsos
druska, pipirai
4 skiltelės česnako
šviežio čiobrelio
250 gr. kuskuso
250 ml. verdančio vandens
5 lapeliai šafrano
šaukštas sviesto

PARUOŠIMAS

Vištieną įtrinkite druska, pipirais, smulkintu čiobreliu ir traiškytu česnaku.

Dėkite į grill keptuvę ir kepkite viso 6 min. po 3 min. iš abiejų pusių.

Į verdantį vandenį suberkite šafraną, permaišykite palaukite, kol vanduo nusidažys. Į vandenį suberkite kuskuso kruopas, druska, pipirų ir uždenkite dangčiu. Leiskite pastovėti 3 min. Atidengus įdėkite sviestą ir permaišykite. Statykite ant ugnies ir maišant pavirkite 2-3 min.

Skanaus!

Kategorija: Receptai