NÕUANDED
-
Searibid TRAEGER grilliga
Searibid on ajatu grillklassika. Nende variatsioonid on erinevad, kuid ilmselt on igal pagaril oma firmaretsept, mida ta alati kasutab ega eksi kunagi, kui taolist rooga lauale paneb. Sellest postitusest leiate...
-
Seakõht pruuni suhkruga TRAEGER grillil
See mahlane, suussulav aeglaselt röstitud sealiha on roog, mis teile meeldib, kuna liha rasvane osa annab lisamaitse. Saate seda roogi valmistada TRAEGER grill või mõni muu grill. Seda saab teha ka...
-
Kikerhernehautis jääl | autor Gian Luca Demarco
See on vana ja teada-tuntud tõde: õues olles maitseb kõik paremini kui kodus. Talvel, kui on külm ja käed külmetavad, tahaks süüa midagi lihtsat, kiirelt valmivat ja kõhutäit. Sellise lõunasöögi...
-
Külmsuitsutamine ei ole ainult lõhe ja sealiha jaoks
Jahe aastaaeg sobib ideaalselt külmsuitsetamiseks. Oma lemmikpuude lõhnadega saate suitsetada mitte ainult tavalisi tooteid - lõhet või sealiha, vaid ka palju muud: juustu, võid, pähkleid, vürtse või isegi soola. Miks...
-
Külm suitsetamise hooaeg. Suitsetame...juustu!
Talv on ideaalne aeg külmsuitsetamiseks. Ümbritsev temperatuur on just see, mida vaja, ja protsess ise nõuab väljas vaid mõnda sammu. Tulemus on täiesti erinev suvisest grillimisest, miks mitte proovida? Ja alguses...
-
Grillitud juustukook valge šokolaadi ja vaarikatega
Ta ei ole ükskõikne. Ju räägime ju juustukoogist! Sinasuussulav, vaniljelõhnaline, pehme, vaarikatega maitsestatud, valge šokolaaditükkidega kaunistatud - selline kook kaob laualt kiiremini kui näete Jagame tema lihtsat retsepti
-
Veise välisfilee praad COBB grillis
Püha ei ole pidupäev, kui lauda ei kaunista mõni eriline praad! Jõuludeks, aastavahetuseks või mõneks eriliseks sündmuseks pakume teile erakordset rooga – veiselihapraad. Ja et see oleks tõeliselt eriline, oleme...
-
Pidulik kana COBB grillis
Lihtne valmistada kanaliha, mida saavad teha ka kogenematud grillijad. Mitte esimest korda rõõmustavad nii neid kui ka kokkasid uskumatult mahlane liha ja suurepärane maitsekombinatsioon. Retsepti koostas kuulus PAR-i peakokk Clement...
-
Halloweeni küpsised / COBB-grill
Kui tähistate, on see võimalikult lõbus ja huvitav! Halloweeni puhul pakume grillil maitsvaid küpsiseid küpsetada. Kõrvitsa-, kummitus- või mõne muu kuju või värvi küpsiste valmistamine on lõbus nii lastele kui...
-
Täidetud paprika Halloweeniks / COBB-grill
Leedus üha populaarsemaks muutuva Halloweeni puhul pakume teile valmistada hakkliha, kõrvitsa ja muude köögiviljadega täidetud paprikat. Kuigi retsept on enamasti mõeldud mobiilile COBB grillid omanikele, kuid seda saavad kasutada kõik, kellel on mõni...
-
Pirukas sealiha ja õuntega. Gian Luca Demarco sõnul
Kas teadsite, et sealiha sobib hästi õuntega? Kuulus kokk GIAN LUCA DEMARCO pakub igapäevasest toorainest valmistada maitsvat ja rammusat kooki.
-
Köögivilja lasanje. Gian Luca Demarco sõnul
Esmapilgul on lasanje valmistamine keeruline roog. Kuulus GIAN LUCA DEMARCO lükkab selle sageli kuuldud arvamuse ümber ja jagab meiega oma retsepti. Julgeme öelda – selle retseptiga saavad hakkama kõik ning taimetoidulasanje...