Masyvusis daržovių grilinimo gidas

Pabodo mėsiški grilio valgiai? Daržovės ant grilio – idealus būdas pabėgti nuo įprastų grilio valgių ar, patiekiant grill daržovių garnyrą, paįvairinti vaizdą lėkštėje.

Smidrai, kukurūzų burbuolės, cukinijos, pankoliai, portobelo grybai, baklažanai, saldžioji paprika – tai tik pradžia!

Daržovių grilinimo gidas

Nėra vienos bendros, visa apimančios taisyklės – daržovės ant grilio turėtų būti kepamos skirtingai. Kepant svarbu atsižvelgti į daržovių storį, svorį, kepimo laiką bei žinoti, kuo skiriasi tiesioginė kaitra nuo netiesioginės. Apie tai plačiau paskaityti galite paspaudę čia.

O dabar pateikiame masyvųjį grilinimo gidą:

Populiariausi receptai

Kokios daržovės ant grilio nustebins ir visko mačiusį gurmaną? Pateikiame kelis receptus:

• Kepsninėje keptas kopūstas;
• Karamelizuoti burokėliai;
• Įvairios kepsninėje keptos daržovės.

Skanaus!