Tradicinės kalvininkystės įkvėptas peilio dizainas pasižymi raštuota geležte ir unikalia, vandeniui atsparia rankena.

Jūros druskos kristalai (Fleur de Sel) tai yra Kampoto provincijoje Kambodžoje išgaunama jūros druska. Ši jūros druska gaunama išgarinant jūros van...

Kampoto pipirų rinkinys medinėje dėžutėje su graviruotu logotipu, į kurį įeina:

Fermentuoti Kampoto pipirai su Fleur de Sel druska yra šviežiai sūdyti ir fermentuoti pipirai tame pačiame regione išgaunamos Kampot Fleur de Sel druskos kristaluose. Jie turi sodrų ir švelniai aštrų skonį bei ryškų aromatą su čiobrelių, eukalipto ir mėtų natomis, kuris atsiskleidžia juos kramtant. Šie pipirų grūdeliai nuostabiai papildo mėsos ir žuvies patiekalus, sūrius, sriubas, paštetus, omletus, makaronus, salotas ir padažus, puikiai tinka kaip atskiras užkandis ir netgi skrebučiuose su uogiene ar šokoladu. Šios rūšies pipirų nemalti!

Kampoto raudonieji pipirai sujungia aštrumą ir švelnų pikantišką aromatą su medaus ir vaisių natomis. Sumalkite juos ant mėsos, desertų, alkoholio, tai suteiks intensyvumo patiekalui.

Kampoto juodieji pipirai turi sodrų aštrų skonį ir įmantrų aromatą su čiobrelių, eukalipto ir mėtų natomis. Sumalkite juos ant visų rūšių mėsos patiekalų, sūrių, sriubų, salotų, taip pat keptos žuvies.

Šviežiai sūdyti Kampoto pipirai grūdeliais - tai yra žalieji pipirai jūros druskos sūryme. Žaliųjų pipirų skonis - gaivus ir aštrus, ne toks intensyvus, kaip juodųjų pipirų, pasižymintis ilgai išliekančiu žolelių poskoniu. Šie pipirai turi gaivų, žolę primenantį aromatą. Žalieji pipirai gaunami iš subrendusių, bet iki galo dar nesunokusių uogų, surinktos tokios uogos užpilamos sūrymu. Tuo būdu jos konservuojamos ir uždarius vakuuminėje pakuotėje išlieka maksimaliai šviežios ir kvapnios. Šie pipirai dera su užkandžiais prie vyno, bei ragaujant įvairaus tipo sūrius. Padažas su žaliaisiais pipirais, t.y. pipirų grūdelių padažas, yra puikus būdas susipažinti su šių pipirų skoniu. Šios rūšies pipirų nemalti!