Rūkymo pamoka - susipažinimas su Ispanijoje augančiais medžiais

Rūkymo pamoka - susipažinimas su Ispanijoje augančiais medžiais

Kiekvienam BBQ mėgėjui naudinga pamoka, kurios metu išgirsite nuo... iki... apie rūkymą jūsų griliuose. Paklausysime, padiskutuosime, pažiūrėsime, pauostysime ir pasigardžiuosime skirtingų medžių drožlėmis rūkytais patiekalais.

Pamokos metu atskleisime:
- šalto ir karšto rūkymo subtilybes
- aptarsime skirtingų frakcijų drožles
- patarsime, kokius medžius pasirinkti paukštienai, žuviai ar mėsai rūkinti bei kodėl
- pristatysime 6 skirtingų medžių drožles bei kaladėles, be kurių maisto ruošos neįsivaizduoja nei vienas Viduržemio krašto gyventojas
- paminėsime niuansus bei subtilybes rūkant angliniuose, dujiniuose, elektriniuose griliuose bei didelėse ar mažose rūkyklose.

Pamoką ves Stephane Pover - ispanų įmonės Smokey Olive Wood atstovas, profesionalus grilio meistras.

Pamoka vyks anglų kalba. Esant poreikiui - išversime.
Laikas: rugpjūčio 5 d., trečiadienis, 16h
Vieta: griliai.lt parduotuvė Žemaičių pl.37, Kaunas.

Susidomėjusius prašome registruotis marketing@griliai.lt nurodant savo telefono nr. Vietų skaičius - ribotas!