COBB

COBB ir pārnēsājami grili, kuru izcelsme ir Āfrikā. Pirmo COBB grilu radīja organizācija "Sirds un insulta fonds", lai atvieglotu laukos dzīvojošo cilvēku ikdienu bez elektrības, tāpēc var teikt, ka COBB zīmols radās no nepieciešamības gatavot drošāk, neizmantojot tiešu uguni. Radītāju ideja mudināt afrikāņus izmantot kukurūzu kā degvielu ēdiena gatavošanai, nevis koksni vai ogles, ir izaugusi par pasaulē pazīstamu un atpazīstamu COBB zīmolu.

Pamazām COBB grils kļuva par neatņemamu humānās palīdzības programmu sastāvdaļu: salīdzinoši lētie pirmie šašliki pamazām pārņēma trešo valstu virtuves, līdz beidzot pēc ilgstošas ​​izstrādes ar visiem iespējamiem piederumiem izplatījās pa visu pasauli.

Pirmais šī zīmola grils, keramisks, neveikls un smags prototips ir kļuvis par modernu, videi draudzīgu, pārnēsājamu un ārkārtīgi efektīvu bārbekjū. Galvenā degviela bija sausās kukurūzas vālītes, tāpēc ne velti tā ir nosaukta COBB – tas ir saīsinājums no "kukurūzas vālītes". Nosaukums – īss, skaidrs, oriģinālo mērķi reprezentējošs – saglabāts līdz šim, un izmantotā degviela – vālītes – aizstātas ar ogļu briketēm.

2001. gada decembrī žurnāls Time atzina COBB starptautiski par vienu no gada labākajiem izgudrojumiem. Tāpat zīmols ir ieguvis vairākas balvas kategorijās Labākais dizains, Dienvidāfrikas inovācijas, Barbekjū asociācija un citas.

Vairāku gadu desmitu laikā pilnveidotais COBB grils tagad var grilēt, cept, kūpināt, pagatavot vai vienkārši uzsildīt vēlamo ēdienu, tas ir viegls, neaizņem daudz vietas – noder lauku mājās, terasēs, balkonos, dabā: makšķerējot vai medībās. Ar šo grilu pagatavosi veselīgāku ēdienu - tauku pārvaldības sistēma, paplāte notur liekos taukus, tāpēc ēdiens tiek pagatavots sulīgs, bet ne taukains.