Kā rīkoties:
- Pirms iekšējā konteinera ievietošanas pārbaudiet to aizsargājošas gumijas lentes ir vietā, jo uzkarsētais iekšējais trauks ar karstām oglēm balstīsies pret grila riņķa gumijām. Grila riņķa gumijas lentu mērķis ir nodrošināt atbilstošu siltumizolāciju un aizsargāt riņķi un grila korpusu no pārkaršanas.
- Ja jums nav speciāla vāka turētāja, iepriekš sagatavojiet karstumizturīgu vietu karstā uzglabāšanai Premier vai Augstākā grila vāku vai citus traukus. COBB ir ideāls šim nolūkam griešanas galds – tam ir speciālas rievas vāka dziļākai ievietošanai.
- Oriģinālais griešanas dēlis noder arī dabā, kad vēlies, lai tikko pagatavotais ēdiens neatdziest: vienkārši uzliec ēdienu uz tāfeles un pārklāj ar vāku – nebūs gaisa spraugu.
- Gatavojot COBB grilā, mēģiniet pēc iespējas mazāk pacelt vāku – tas tikai pagarinās gatavošanas laiku un iztērēs uzkrāto siltumu.
- Neatkarīgi no tā, kādu ēdienu gatavojat, tas ir jāapgriež vismaz vienu reizi visā gatavošanas laikā.
- Izmantojiet to pacelšanas rokturis: noderēs gan dažādu apsildāmu COBB trauku celšanai (Režģa plāksne, grils, wok panna un citas piedevas), kā arī ardels ar oglēm.
- Izmantojiet iekšējā katla vienreizējās lietošanas apvalku, lai aizsargātu grilu no smagiem apdegumiem.
- Uzreiz pēc vārīšanas izlejiet visus šķidrumus un taukus, kas uzkrājušies iekšējā traukā un kas vēl nav sacietējuši.
- Pēc katras gatavošanas noteikti nomazgājiet COBB grilu. Varat arī mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Lai noņemtu spēcīgu dedzināšanu, izmantojiet īpašus grilus un cepeškrāsnis Granīta tīrīšanas līdzeklis.
- Izmantojiet vairāk ogļu ziemā nekā vasarā.
- Smēķējot ēdienu, aizveriet vāku.
Ko nedrīkst darīt:
- Sauļojot COBB grilu, neizmantojiet viegli uzliesmojošus šķidrumus. 100% dabīgs savīts koks vai vilna ir lieliski piemērota miecēšanai miecētāji bez jebkādām piedevām.
- Novietojiet grilu ārā - uzstādīšanas sākumā var būt daudz dūmu.
- Nenovietojiet virtuves traukus (režģa plāksnes, vokus utt.) uz grila, kamēr ir redzama atklāta liesma.
- Pirms gatavošanas uzgaidiet, līdz vismaz 30% no aizdedzinātajām oglēm/briketēm kaudzē kļūst pelēkas.
- Grilu ar vāku var nosegt tikai pēc tam, kad virs oglēm ir novietots īpašs piederums/trauks, pretējā gadījumā var izkust vāka rokturis.
- Gatavojot, nepievienojiet cepeškrāsnī jaunas ogles vai briketes. Uzpildiet degvielu, kad negatavojat.
- Neaizsedziet speciālās atveres, pa kurām ieplūst gaiss – ir nepieciešams, lai tas cirkulētu visa gatavošanas procesa laikā.
