New
-15%
YAXELL ZEN | UNIVERSALUS peilis 150 mm | 37 sluoksniai VG-10 damasko plienas
by
YAXELL
SKU: 35516
Fast delivery
14-day money-back guarantee
Expert consultations
Tax included.Shipping calculated at checkout.
Ask an expert
Need expert advice when choosing a grill or smoker? Contact us by phone or email.
100% Secure payments
The most popular payment methods.
Delivery within 2–3 business days for in-stock items
Delivery of other items may take up to 30 business days. Delivery starts from €3.99, depending on the shipment weight.
If you collect an item weighing more than 30 kg from the store, please arrange assistance to load it into your vehicle.
YAXELL ZEN UNIVERSALUS 150 mm – japoniškas universalus peilis iš 37 sluoksnių Damasko plieno, kuris virtuvėje pravers kasdien. Siauresnė 150 mm geležtė tinka daržovėms, vaisiams, sūriui, mažesniems mėsos gabalams ir visiems tiems darbams, kuriems šefo peilis per didelis.
ZEN serijos peiliai turi VG-10 nerūdijančio plieno pjovimo šerdį, kurios kietumas siekia HRC61 pagal Rokvelio skalę. Šerdį dengia 37 Damasko plieno sluoksniai su kalimo žymėmis viršutinėje geležtės dalyje ir įspaustu japonišku pavadinimu. Juoda Canvas-Micarta rankena atspari drėgmei ir pritvirtinta dviem nerūdijančio plieno kniedėmis. Tai puikiai atrodantis peilis, užtikrinantis ilgalaikį pjovimo efektyvumą.
Peilis pagamintas Seki mieste, Japonijoje.
Specifikacijos:
- Gamintojas: YAXELL
- Dizaino serija: ZEN
- Peilio tipas: Universalus (Utility)
- Šerdis: VG-10 plienas
- Sluoksniai: 37 (Damasko plienas)
- Ašmenų kietumas: HRC61
- Rankena: juoda Canvas-Micarta su 2 nerūdijančio plieno kniedėmis
- Geležtės ilgis: 15 cm
- Pagaminta: Seki, Japonija
- Priežiūra: plauti rankomis, negalima plauti indaplovėje
