New
-15%
YAXELL RAN | DUONOS peilis 230 mm | 69 sluoksniai VG-10 damasko plienas
by
YAXELL
SKU: 36008
Fast delivery
14-day money-back guarantee
Expert consultations
Tax included.Shipping calculated at checkout.
Ask an expert
Need expert advice when choosing a grill or smoker? Contact us by phone or email.
100% Secure payments
The most popular payment methods.
Delivery within 2–3 business days for in-stock items
Delivery of other items may take up to 30 business days. Delivery starts from €3.99, depending on the shipment weight.
If you collect an item weighing more than 30 kg from the store, please arrange assistance to load it into your vehicle.
YAXELL RAN DUONOS 230 mm – 69-ių plieno sluoksnių japoniškas duonos peilis, skirtas tiek profesionalams, tiek namų virtuvei. Ilgi banguoti ašmenys lengvai ir tiksliai perpjauna duoną, pyragus ir kitus kepinius nepažeisdami jų struktūros – be trupinių ir be spaudimo.
Šio RAN serijos peilio šerdis pagaminta iš VG-10 nerūdijančio plieno, kurio kietumas Rokvelio skalėje siekia HRC61. Šerdį dengia 69 Damasko plieno sluoksniai su ryškiu raštu ir rankomis išgraviruotu japonišku kandži. Juoda Canvas-Micarta rankena atspari drėgmei, karščiui ir temperatūros pokyčiams, pritvirtinta dviem nerūdijančio plieno kniedėmis.
Peilis pagamintas Seki mieste, Japonijoje.
Specifikacijos:
- Gamintojas: YAXELL
- Dizaino serija: RAN
- Peilio tipas: Duonos (banguoti ašmenys)
- Šerdis: VG-10
- Sluoksniai: 69 (Damasko plienas)
- Ašmenų kietumas: HRC61
- Rankena: juoda Canvas-Micarta su 2 nerūdijančio plieno kniedėmis
- Geležtės ilgis: 23 cm
- Geležtės aukštis: 3,2 cm
- Bendras ilgis: 36 cm
- Svoris: 204 g
- Priežiūra: plauti rankomis, negalima plauti indaplovėje
