Aprikoosid rosmariinivarrastel

Valmistamisaeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 7 min.
Küpsetusmeetod: otsene
 
Teil on vaja:

• 8 aprikoosi (mitte üleküpsenud)
• 1 peotäis rosmariini
• 50 g suhkrut

Lihtne, kuid imeline magustoit.
 
Köögis:
Pese aprikoosid ja lõika pooleks.
Valige neli parimat rosmariinioksa ja kasutage neid varrastena, keerates igale oksale neli aprikoosipoolikut.
Varu üks lisa rosmariinioksake.
Grillitud:
Valmistage grill ette otseseks küpsetamiseks – umbes 200 ºC. Lisa kaheks minutiks grillile veel üks rosmariinioksake. Seejärel koorige lehed ja segage need suhkruga.
Aseta vardad grillile. Küpseta 5 minutit suletud kaanega, keerates ainult üks kord.
Enne serveerimist puista varrastele suhkur.

Allikas: https://www.weber.com/GB/en/recipes/desserts/rosemary-apricot-skewers/weber-85551.html#