Japoniško Damasko plieno peilis OLEIO Zayiko, Kuro, Nakiri (kapoklė), 18 cm

Azijos šefų vertinamas japoniškas Nakiri peilis su platesne geležte – neabejotinai virtuvėje pasitarnausiantis profesionalus šefo įrankis.

Zayiko 載 –  geros prekės ženklas, juo pažymėtas gaminys bus tvirtas ir ilgaamžis, tai ženklas, kilęs iš senovės Azijos, reiškiantis gerąsias savybes, atnešantis žmonėms sėkmę.

Damasko plieno virtuvinis peilis OLEIO Zayiko Nakiri Pakka ir jo dizainas yra įkvėptas tradicinio japonų kalvystės meno. Juoda „Paka“ medienos rankena, ypač aštrūs, 67 sluoksnių Damasko plieno ašmenys su VG-10 šerdimi, sudėti į vieną Nakiri peilį, užims garbingą vietą jūsų virtuvėje.

Specifikacijos

• Gamintojas: Oleio Besser Leben
• Kilmės šalis: Vokietija
• Prekės kodas: 1DM-NAK-SCH-ZAY
• Prekės ženklas: Zayiko 載 
• Dizaino serija: Kuro
• Rankenos spalva: juoda Pakka
• Ašmenų kietumas: 60+-2HRC
• Šerdis: VG-10
• Galandimo kampas: 20°
• Geležtės ilgis: 18 cm
• Rankenos ilgis: 13,8 cm
• Geležtės maksimalus storis: 2,3 mm
• Maksimalus geležtės plotis: 5,3 cm
• Svoris: 240 g
• Geležtė yra pagaminta iš 67-ių sluoksnių japoniško Damasko plieno. Vidurinysis geležtės sluoksnis, vadinamoji peilio geležtės šerdis, yra užgalandama 20° kampu. Peilio šerdis pagaminta iš japoniško VG-10 markės plieno. VG-10 šerdies plienas yra užgrūdinamas iki 60+-2HRC kietumo, dėl to Damasko plieno virtuvinis peilis OLEIO Zayiko Kuro Nakiri Pakka greitai neatšips ir jums neabejotinai tarnaus ilgus metus.
• VG-10 šerdis yra 67-asis vidurinis sluoksnis, apsaugotas 66 kitų plieno sluoksnių, sukuriančių ne tik trapesnės šerdies apsaugą, bet ir išskirtinį dizainą.
• Geležtis plonėja tolygiai į ašmenis, dėl to pjaustydami nejausite jokio pasipriešinimo.
• Rankena yra pagaminta iš „Paka“ medienos, kurią sudaro plastiko dervų ir kietmedžio mišinys, impregnuotas fenoliu. Ši medžiaga dėl išskirtinio atsparumo vandeniui yra plačiai naudojama ne tik peilių, bet ir karinės technikos, instrumentų ir kitų įrankių rankenų gamyboje.
• Zayiko 載 –  geros prekės ženklas, juo pažymėtas gaminys bus tvirtas ir ilgaamžis, tai ženklas, kilęs iš senovės Azijos, reiškiantis gerąsias savybes, atnešantis žmonėms sėkmę.