Turistiniai griliai

Turistiniai griliai – geriausi užkietėjusių keliautojų, gamtos mylėtojų, žvejų, medžiotojų draugai. Turistiniai griliai praverčia bet kada ir bet kokiu metų laiku. Žvejai grilina žvarbiomis žiemomis, medžiotojai – lietui lyjant, keliautojai – sustoję pakelėje ar prie jūros kranto. Jei gyvenate mieste ir be grilinto maisto negalite žengti nė žingsnio, kepkite kad ir balkone! O jei turite gerą gartraukį – jums atsiveria visi keliai kepti namų virtuvėje. Tai išbandė tikrai ne vienas grilinimo kultūros entuziastas.

Turistiniai griliai yra vienas iš ekonomiškiausių sprendimų, naudojantis nedaug kuro. Šios kepsninės gali būti anglinės, elektrinės ar dujinės – kuro rūšį renkatės jūs, tačiau kad ir kokį sprendimą priimtumėte, nepasigailėsite. Elektriniai ir dujiniai turistiniai griliai įkaista per 5–10 minučių, angliniai – per pusvalandį, tačiau visų rezultatas – aromatingas ir gardus valgis. Tiesa, angliniai griliai maistui suteikia natūralų dūmo kvapą, o elektriniai ar dujiniai – šiek tiek pasistengus. Naudokite medžio kaladėles, ugnies žoleles ar cilindrą, kurį būtina užpildyti aromatinėmis medžio drožlėmis ar granulėmis, ir kepamas maistas įgaus nuostabų kvapą.

Visi turistiniai griliai yra lengvi, nešiojami, juos patogu vežiotis. Paprastai kompaktiški griliai turi nedidelį kepimo paviršių, tad, pavyzdžiui, kepant kepsnius, pavalgys tik nedidelė šeimyna. Jei norite pamaitinti draugų būrį, kepkite stambų sprandinės gabalą ar visą vištą, o šonuose pamėtykite folijoje įvyniotų paprieskoniuotų bulvių – valgis aukštoje dūmo aromato temperatūroje iškeps tikrai ne prasčiau nei ant laužo, o svarbiausia – neliks nei vieno alkano!