Atrask šefą savyje

Porcijų skaičius: 4. Paruošimo laikas: gaminimas 20 min., kepimas 15 min. Receptas – jautienos maltinukai su pavasarinėmis daržovėmis – nepaliks abejingų. Tai pavasariškas meniu, vakarėliui prie kepsninės. Jautienos maltinukai skaninti šviežiomis žolelėmis ir kvepiantys dūmais labai dera su gaiviu jogurtiniu-ridikėlių padažu ir keptais...
Skaityti plačiau
Porcijų skaičius: 4-6. Paruošimo laikas: gaminimas 30 min. + marinavimas. Apie Lietuviškus sūrius galima būtų šnekėti ir šnekėti: rūgštūs varškės, saldaus pieno, rūkyti, džiovinti, kepti, su kmynais ir kitokiais prieskoniais. Kuo jau kuo, bet savo sūriais tikrai turime didžiuotis. Tikimės šis...
Skaityti plačiau
Porcijų skaičius: 5. Paruošimo laikas: gaminimas 120 min., kepimas 15 min. Ir kas galėtų ginčytis, kad Lietuvoje populiariausias šiltojo sezono patiekalo receptas yra kiaulienos sprandinės šašlykai? Beveik kiekvienas lietuvis tikrai turėtų ką pasakyti apie šašlyko marinavimą, kepimą ar mėgstamus mėsos prieskonius. INGREDIENTAI...
Skaityti plačiau
Porcijų skaičius: 6. Paruošimo laikas: gaminimas 2val., kepimas 25 min. Prasidėjus šiltąjam sezonui pasišoviau kuo daugiau kepti savo naujoje anglinėje kepsninėje. Man visad buvo smalsu, kaip galima kepsninėje iškepti didelį mėsos gabalą, taip, kad jis iš viršaus nebūtų apdegęs, o viduje...
Skaityti plačiau
Porcijų skaičius: ~250 ml. Paruošimo laikas: gaminimas 45 min. Viename iš mėgstamiausių maisto tinklaraščių, rašančių apie sezoninį maistą, krito į akis įdomus receptas – rabarbarų padažas bbq kepsniams, marinavimui. Jį pakoregavau pagal savo skonį ir turimų produktų kiekį. Jame marinavau avienos kepsnius,...
Skaityti plačiau