Atrask šefą savyje

Keli Griliai.lt bei WEBER patarimai ką daryti ir ko nedaryti kepant kepsninėje!   Kiekvieną kartą pakaitinkite. Jei kepimo grotelės nepakankamai karštos, maistas prilips, ir greičiausiai gali nepavykti jo tinkamai apskrudinti. Net jei recepte nurodyta kepti ant mažos ugnies ar vidutinės ugnies,...
Skaityti plačiau
Žvėrienos marinatai ypatingi tuo, kad jie pastebimai keičia produkto skonį. Virtuvės šefo rankose atsiduria galutinis patiekalo skonis bei poskonis, jis gali jį nulemti ir sukurti plačią to paties patiekalo skonių gamą. Marinatų rūšys Žodis „marinavimas” kilęs iš lotyniško žodžio marinus, reiškiančio...
Skaityti plačiau